La Noche del Nacho en Eagle Pass, festejo previo al Nacho Fest de Piedras Negras
Por: Selene M. Calderón, Eagle Pass Business Journal, Inc., Copyright 2023
Septiembre 29, 2023.
El Festival Anual del Nacho en su edición número 28 se llevará a cabo del 12 al 15 de octubre de 2023, como ya es tradición en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila, sin embargo la comunidad de Eagle Pass, Texas, se une a la promoción de dicho festejo internacionalmente reconocido.
El Comité de Turismo de la Ciudad Piedras Negras llevó a cabo la “Noche del Nacho”, en Eagle Pass, el miércoles 27 de septiembre de 2023 de 7 a 10 p.m. en la Community Suite del IBC Bank, con la finalidad de invitar al público a ser partícipes del “Nacho Fest”, que se efectuará por cuatro días consecutivos en el Paseo del Río, a lo largo del Río Bravo, en Piedras Negras.
Los asistentes a la Noche del Nacho pudieron disfrutar de exquisitas preparaciones y variedad de nachos cubiertos con diferentes ingredientes: camarones, carne de res, pollo, pescado, queso, frijoles y jalapeños entre otros. Entre lo más destacado de la Noche del Nacho fue la subasta de memorabilia con recuerdos del pasado Nacho Fest, además de la actuación especial del concertista de piano de renombre mundial, Alejandro Vela, originario de Piedras Negras, Coahuila.
El presidente del comité organizador del Nacho Fest, Dr. Adalberto Peña de los Santos, afirmó que la edición número 28 del Festival Anual del Nacho de este año será más grande; contará con más actividades, música, entretenimiento y concursos, invitando al público en general a presenciar tal acontecimiento y a disfrutar de los nachos más deliciosos del mundo.
El Dr. Peña de los Santos extendió una invitación al Eagle Pass Business Journal la Noche del Nacho, para copatrocinar el regreso de la fiesta inicial del Festival Nacho en Eagle Pass, en la próxima edición del 2024, distinción que fue aceptada con mucho gusto.
En la Noche del Nacho estuvieron presentes representantes de ambos lados de la frontera y público en general. El presidente y director ejecutivo de IBC Bank de Eagle Pass, Héctor J. Cerna, afirmó que el Festival del Nacho trasciende fronteras y culturas, además presenta el principal alimento especializado que disfrutan miles de personas en todo el mundo.
Cerna puntualizó, que no hay mejor lugar para disfrutar de los mundialmente famosos Nachos que en la ciudad donde nacieron, Piedras Negras, Coahuila, México, por lo que ya está cerca el Festival del Nacho del 12 al 15 de octubre de 2023.
